血豆腐全套加工设备散装小型血豆腐流水线

血豆腐全套加工设备散装小型血豆腐流水线全自动血豆腐生产线，李经理是来自山东潍坊的的，他的情况是自己有一个小型的屠宰场，杀一小时休息两个小时，之前的血都是倒掉了，既浪费又污染环境，随着国家政策的推广，环保已经成为很热门的趋势，这可把李经理愁坏了，有一天无意之间翻看手机，看到我们家的血豆腐全套加工设备，觉得是一个不错的选择，于是就跟我们咨询，就像李经理这样的情况其实有很多，把血倒掉既浪费又污染环境，现在好了，有了血豆腐全套加工设备，既可以解决了李经理这样的难题，又为我们提供了方便。



大家可能还不太了解血豆腐，今天咱们就来说一下血豆腐的好处，血豆腐全套加工设备，血豆腐也叫血旺，源自云南少数民族，为动物血加盐直接加热凝固而成的食品，常见的血旺为鸭血、鸡血、猪血制作而来。血旺可以直接吃也可以搭配其他的食材进行二次烹饪。血豆腐是很好的补血佳品之一，在日本和欧美国家的食品市场上出现的以动物血为原料的香肠、点心等很受消费者的青睐。

在国内，人们喜欢用血豆腐制作菜肴，称之为“液体肉”。血豆腐中的蛋白质经胃酸和消化液的分解后，可产生一种消毒和润肠的物质。这种物质能与入侵体内的粉尘、毛屑、有害金属微粒结合，使它们不容易被人体吸收而随粪便排出体外。

看吧，血豆腐的作用还是很高的。　现在屠宰场中一般的血都有两个去向，1.将血当成废水处理掉了；2.将血卖掉，送到血加工厂，做成血粉，血豆腐，血肠等等血产品，卖出去的也是责任制。其实屠宰之后的血可以自己加工成血豆腐；血豆腐加工后，该产品卫生、安全，销售过程无污染。夏季常温下保质期6个月，该产品有较大的销售市场。该产品为自然凝固后封装灭菌，故其弹性口感及烹饪加工性能均优于热凝固产品。该产品营养丰富，与谷类配合食用起到互补作用，更有益于人体吸收，长期食用利于健康。


血豆腐全套加工设备首先放在暂存罐的时候需要加抗凝剂，可以有效的防止血液凝固，然后搅拌过滤，之后放到制冷罐里防止血液还没加工完就变质，然后在进行经过滤，把之前过滤没有过滤到的毛发，血块等杂质再经过滤一遍。然后进入到混料罐又叫做冷热缸，升温到常温加工，把血和水混成1:1的比例，血豆腐全套加工设备机器这个步骤就需要加淀粉了，或者加卡拉胶也可以，增加血的韧性。
血豆腐全套加工设备脱气就需要用到脱气罐把气泡抽出来，这样做得血豆腐表面很光滑，如果您喜欢那种带孔的血豆腐那这个步骤就可以省略了
之后就可以灌装了，灌装机有两个料斗，一个放凝固剂另一个就可以装血。灌装好之后就可以用喷码机喷码了，加热后封口，切割之后装盘就可以放到杀菌锅了

检验好之后就是成品的血豆腐了。

具体的还需要根据客户的要求添加或者减少设备，或者客户直接来公司试机，试到您满意为止，必定这也是一整套的设备，来公司既可以看看公司的实际情况又可以亲手操作一下，这样会让您买的既舒心用的又放心。期待您的光临。

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